I nostri caffè
“Il caffè è per uomini liberi, il prodotto voluttuario per eccellenza”. Cit. G. Frasi
I caffè che ogni giorno prepariamo con la massima attenzione, provengono dalla Torrefazione Giamaica Caffè di Verona, un piccolo laboratorio artigianale dove si tostano a fiamma diretta alcuni tra i migliori caffè del mondo.
Ogni giorno poniamo la massima attenzione su ogni caffè che prepariamo. Seguiamo con attenzione tutte le variabili che fanno sì che il risultato nella tazzina sia il migliore possibile, utilizziamo a rotazione delle mono-origini provenienti da una specifica zona geografica oppure delle miscele composte da più mono-origini.